Auf die Ankunft der Oliven an unserem Produktionsstandort in Gricignano folgt eine erste Kontrolle unserer Qualitätsabteilung: In dieser Phase werden alle Qualitätsparameter unserer Oliven getestet, wodurch die Konformität unserer Produkte mit den gesetzlichen Standards bestätigt wird.
AUSWAHL UND VERARBEITUNG DER OLIVEN
Für uns ist dies einer der wichtigsten Schritte im Produktionssystem, bei dem wir mit Hilfe der optischen Sortiermaschinen und unserer eignen Hände wird sorgfältig nur perfekte Oliven auswählen. Erst nach einer sorgfältigen Auswahl sind unsere Oliven bereit, verarbeitet zu werden.
INDUSTRIE 4.0
AUTOMATISIERUNG DER VERARBEITUNG
Dank der in unserem Werk vorhandenen industriellen Automatisierung stellt die Granata Antonio & co. SRL heute einen der modernsten Produktionsstandorte auf der internationalen Bühne dar. Die Maschinenautomatisierung führt zu mehr Effizienz bei der Koordinierung der verschiedenen Verpackungs- und Pasteurisierungsprozesse unserer Oliven und gewährleistet hohe Standards in Bezug auf Nachhaltigkeit, Flexibilität, Einfachheit und Sicherheit.
VERZEHRFERTIG
Nach bestandener Qualitätskontrollen in den Auswahl- und Verarbeitungsphasen sind unsere Produkte bereit zum Verpacken. Unsere Maschinen ermöglichen es uns, die verschiedenen Verpackungen automatisch zu füllen und zu beschriften, bevor die Produkte eine letzte Qualitätskontrolle durchlaufen.
